DEL BARDO IVÁN PORTELA

SHANNON

Las aguas dulces del sereno Shannon.
En derredor el verde y la pradera.
La turba en Aran Island y los ojos
Azules embarrados de memorias…
Dulce la suave cauda de los vientos
En los techos de teja y buhardilla,
En medio de la tarde de Knight Town
Y el barquito en el agua balanceando
Los sueños de este filidh que demudan
Las nobles fantasías de los reyes
Entre pequeñas casas de Ballina…
La tarde es una manta del acero
Desde la nube que violeta vuelve
El corazón de este rapsoda al cielo…
Jun-25-05.
5:25 P.M. (Cuernvaca).
II

BEN BULBEN

Y yo no estoy aquí sino en Ben Bulben.
Y no son los alushes sino lepercauns.
Y no vejez sufriente en el desprecio
Sino joven viviente entre shamrocks.
No miedos y no dudas, no dolores,
Sólo la tierra fértil sin uróboros.
Libre, de estela blanca, y narradores,
Caldera de crisol y nightingale…
¡como anhelo el vivir en aquel vado
donde beber el agua en Lisadell
y no este golpe de ruptura en rostro….
Tepoztlán. Jun 25-05. Tepozteco..
III

EL BARDH PREGUNTA.

¿Cómo ha de hacer el aeda
para que el vuelo consuma
el alma triste que oculta
el canto libre y sonoro
del arpa azul que le llama ?
¿Qué puerta abrirá el sendero
de aquel que todo lo puede
para que el canto se eleve
a las alturas del cielo?
¿cómo se hará por ventura
para que ocurra el milagro
y de repente su canto
recorra el sol del terreno ?
Tepoztlán. Jun 26-o5 Tepoz. 2:45.
}

LONTANA.

Lontana.ah lontana.vita lucci y lontana.
Core disisperato d´il anima poeta..
La colaina en lontana


Oh, dadme señor el reluciente cuero
Del bodhram y las cuerdas de tu arpa
Para acercarme al borde de tu cielo
Para atraer tu corazón de gracia.
Dadme Señor el mar de tu bramido
En la noche evocada por la cítara
En medio de los bosques escondidos
En la gran fortaleza de tu vida…
Dadme Señor tu canto, el de María.
Tu vita forte y joven infinita,
El toque de tu arpa y de tu bodrham
La sin nombre llamarada de tu nombre
En un Big Bang de voces percutidas
Por el sereno fuego de la noche.

En el modo de tomar el Paste se conoce al que es celta.

En este espacio se ha hablado de la comunidad “Cornish” en México, en especifico en las Poblaciones de Pachuca- Real del Monte- El Chico; que como ya se ha mencionado fue la comunidad mas grande fuera del Ducado de Cornulles (Cornwall en Inglés, Kernow en Gaélico), incluso que las de Australia y Michigan.

El símbolo de hermandad entre Kernow y “El pequeño Cornwall de México” (como se le denomina en su conjunto a estos tres poblados hidalguenses en las islas Británicas) es “El Paste” (castellanización del vocablo inglés “Pastie” ) que desde que llegó a México a principios del Siglo XIX adquirió su carta de naturalización.

Cuenta la leyenda que en Kernow, las mujeres se ingeniaron como darles de comer caliente a sus esposos cuando iban a trabajar a la mina, pues resulta que el alimento se enfriaba en el interior, así que prepararon una pasta especial que mantenía caliente el bocadillo compuesto por carne de res, papa, boro, pimienta y cebolla… Los migrantes cornish algunos con sus esposas trajeron a México este bocadillo, que de inmediato se “amestizo”, pues surgieron pastes de lo mas variado: de Fríjol, Mole, tinga, etc.. al paste le paso lo que a los mineros cornish; se mezclaron y se hicieron mexicanos, sin olvidarse de su origen celta.

El paste se elabora por lógica en Australia, Michigan e Hidalgo, sin embargo los pastes de Hidalgo son diferentes por esa variedad que ya se comentó y por ser elaborados de manera artesanal.
Comer pastes, es un arte, se toman de “la trenza” misma que es hecha con la pasta, esto debido a que el minero tomaba con las manos sucias el alimento y así la trenza hacía la función de cuchara, una vez que el minero terminaba de comer su paste tiraba la trenza… el turista puede comer ahora su paste tomándolo de la trenza, no por que tenga las manos sucias, sino por que así no se “quema” las manos al salir el paste del horno.
Para finalizar les invitamos a degustar este bocadillo celta- hidalguense en el establecimiento “Los Kuinos” en el Mineral del Chico Hidalgo, atendido por Doña Elvia y su familia, estos pastes son lo mas parecido a los originales y no les piden nada a los de Australia y Michigan...

y si dicen que lo leyeron en Mundo Celta recibirán trato especial

TUS MANOS

Deslizan por mi talle
y mi piel se torna en puercoespín,
cuando, con conocimiento, revolotean
sobre mis senos dispuestos
para agasajar mi cuerpo.

Laura Fernández Mac Gregor.
"Al Calor de los Sentidos" (Poesía de Laura Fernández MacGregor Maza), edit Imaginación Impresión Editores, 2007. Méx D.F.

Prólogo: Eduardo Luis Feher

SACERDOTE IRLANDÉS

Los medios de comunicación –Principalmente mexicanos- ya nos tienen atiborrados de la boda de “Pau” y “Colate”, y dirán ¿Qué tiene que ver esto con un espacio de cultura celta en América Latina?

Puesresulta que el sacerdote que los oficiará su unión matrimonial es el padre Bernard Quinn de origen irlandés que tiene su Parroquia Católico- Romana(San Francisco de Asís) en el barrio mas pobre de Playa del Carmen y dirige una Escuela para niños de bajos recursos, localizadas en la Colonia Luis Donaldo Colosio. El Padre lleva mas de 30 años en Quintana Roo.

La Parroquia en donde se llevó a cabo la boda entre Paulina Rubio y el empresario español Nicolás Vallejo, esta dentro de la prelatura Cancún- Chetumal, y es común que ahí se realicen bodas.